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优选种植基地保障原料供应沛然选择金丝小枣的原产地,沧县崔尔庄建立核心种植基地10000亩,其中2000亩为有机种植,建立完整的储运系统,保证原料全年不间断供应。 气候条件 河北沧州属温带半干旱半湿润大陆性季风气候,年平均温度13℃,年际变化不大,但各月之间差距悬殊,日均气温高于10℃的持续天数超过193天,日照时数为2840小时,,占可照时数的65%,多年平均降水为554.9mm,年际变化显著,年内降水主要集中在夏季,占全年降水量的73.2%,年均蒸发量为全年降水的3.5倍,这种日照时间长,降水少的气候有利于金丝小枣的生长及糖分的积累。 地质环境 金丝小枣的品质与当地土壤及母质有很大关系,据资料记载,沧州金丝小枣主要栽培在潮土,少部分种植在盐碱地上,沧州地区潮土土壤母质,占总面积的96.48%。土壤的质地在一定程度上影响着土壤的质量和耕层土壤养分含量。沧州地区的土壤主要有沙壤质潮土,轻壤质潮土、中壤质潮土3种,大量的磷、钾对于枣树根系发育具有良好的作用,有利于枣树的长势和寿命。
良好种植管理体系选种:精心选种,层层筛选 优良的种苗是培育“安全、高品质”的金丝小枣的关键 沛然精心挑选优质金丝小枣种苗,从源头上保障金丝小枣原料的健康与品质 通过自有基地的培育,保证了金丝小枣原料指标及口味的均一性。标准化的种植模式,为金丝小枣的成长提供了保障。
种植:最佳选址,无公害及有机种植 沛然建立了万亩枣林基地,采取公司+基地+标准化+农户的管理模式 基地坐落于金丝小枣的主产区也是原产地沧县崔尔庄,该地气候及土壤条件最适宜金丝小枣的生长,保障了金丝小枣的产量及品质。 种植过程中采取绿色无公害及有机种植规范,全程记录农事活动,进行地块编号,定期对土壤及灌溉用水进行采样检验
收获:自然成熟精挑细选 自然成熟,人工采摘 在枣果自然成熟期最佳时间进行采摘,精挑细选,自然晾晒,确保每一颗金丝小枣的最佳品质
运输:运输畅通,安全无污染 建立完善的物流体系,对原料进行有效的防护,建立运输管理记录,保障原料在运输过程中不受任何污染。
品控:批次管理严格检验 对收获的原料进行批次管理,进行批次检验,检验合格的原料在高品质的低温冷库中进行储存,保证原料的新鲜度及口感 |
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